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美國連鎖速食品牌「Steak 'n Shake」正式啟動比特幣(BTC)儲備策略，計畫透過門市顧客的比特幣支付，建立實際應用場景出發的「策略性比特幣儲備」，進一步將比特幣納入其財務體系。
根據 Steak 'n Shake 於 5 日在 X（前稱 Twitter）平台的公告指出：「我們收到的所有比特幣支付，將直接存入我們的『策略性比特幣儲備』。」此聲明受到比特幣社群的熱烈迴響，也引發業界對企業自主加密資產管理策略的高度關注。
該公司此次的策略不僅是接受加密貨幣付款，更將比特幣視為如「數位黃金」般的長期資產，並納入自家資產配置之中。值得注意的是，Steak 'n Shake 並不會將顧客支付的比特幣即時兌換為法幣（如美元），而是直接保有比特幣作為資產，這在傳統的連鎖餐飲業界中實屬罕見之舉。
近期，越來越多一般企業嘗試將比特幣納入資產負債表，代表其不再只是科技公司或投資機構的專利。Steak 'n Shake 的此項決策，預期將有助於促進比特幣「實際支付工具」與「價值儲存手段」的雙重身份邁向主流化。
評論：此舉不僅提升企業對比特幣的接受度，也可能啟發更多消費性品牌探索以加密貨幣進行資本配置的可行性，進一步鞏固比特幣作為替代資產的市場定位。
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