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星巴克據報曾評估收購市值約410億美元的Chipotle；若交易成真，可能成為餐飲業史上規模最大的併購案。
《金融時報》引述知情人士報導，星巴克近幾個月曾與顧問討論收購方案。兩家公司去年營收合計約500億美元。
報導當時，Chipotle市值約410億美元。若收購完成，交易規模將超過漢堡王於2014年以114億美元收購Tim Hortons的金額。
兩家公司的營運模式不同。星巴克在全球經營約4萬1000家直營與加盟門市；Chipotle約4200家門市則大多位於美國。
《金融時報》指出，星巴克的海外門市網絡與Chipotle的餐廳營運模式若結合，可能有助於Chipotle拓展海外市場。這是報導提出的可能性，不代表交易已確定，也不表示兩家公司已敲定相關業務計畫。
連結兩家公司的關鍵人物是星巴克執行長布萊恩·尼科爾（Brian Niccol）。他於2018年至2024年領導Chipotle，並於2024年9月出任星巴克執行長。他也曾在塔可鐘、必勝客與寶僑擔任主管職務。
報導當天的紐約交易時段，Chipotle股價盤中一度上漲8.6%，星巴克股價則一度下跌6.7%。上述變化均為報導當日盤中波動。
尼科爾上任後，星巴克一直在推動復甦措施。收購方案是否會進一步發展為實際交易，目前尚未確定。
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